素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,果蔬中的什么物质被摄入后,也能在人体内转变为维生素A
题型:不详难度:来源:
素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,果蔬中的什么物质被摄入后,也能在人体内转变为维生素A |
答案
B |
解析
维生素A只存在动物性食物中,但平时我们可以在一些植食性食物也可以获得,因为含有β—胡萝卜素,β—胡萝卜素可以在人体转变为维生素A。 |
举一反三
张女士妊娠反应很厉害,呕吐不止。假如采用静脉输入全营养液的方法提供营养,全营养液的成分不能含有( )。 |
有的幼儿吃了很多钙片,但仍患佝偻病,其主要原因是缺乏 |
食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质有__________、__________、__________。但一般情况下,__________是作为备用的能源物质在体内贮存起来。(4分) |
小军患了眼病,到夜晚就看不清东西。这主要是体内缺乏哪种物质所患夜盲症所致( )A.维生素A | B.维生素B1 | C.维生素C | D.维生素D |
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