下列哪种食物中含糖较高（ ）A．鸡蛋B．豆腐C．肥肉D．馒头
题型：不详难度：来源：
答案
A、鸡蛋等食物中含蛋白质较丰富，每100克中含蛋白质约75克左右，含糖类约1.3克，含糖量较低，不符合题意．
B、豆腐主要含丰富的蛋白质等营养物质，每100克中含蛋白质约8.1克左右，含糖类约3.8克，含糖量较低，不符合题意．
C、肥肉中含丰富的脂肪，每100克中含脂肪约37克左右，含糖类约2.4克，含糖量较低，不符合题意．
D、馒头主要含淀粉等糖类，每100克中含糖类76.8克左右，符合题意．
故选：D |
举一反三
表是某5种食物各100克中的主要成分：
| 食物 | 蛋白质（克） | 脂肪（克） | 糖类（克） | 钙（毫克） | 铁（毫克） | 锌（毫克） | | A | 35.1 | 16.0 | 18.6 | 191 | 8.2 | 3.34 | | B | 19.3 | 3.5 | 5.0 | 6 | 22.6 | 5.78 | | C | 7.7 | 0.6 | 76.8 | 11 | 1.1 | 1.45 | | D | 17.7 | 4.9 | 3.1 | 28 | 1.2 | 0.70 | | E | 12.1 | 25.4 | 5.2 | 8 | 3.4 | 1.79 | 下表是部分食物中主要营养成分的含量情况．请据该表回答有关问题．
| 食物名称 | 重量（克） | 蛋白质（克） | 脂肪（克） | 糖类（克） | | 稻米 | 100 | 7.7 | 0.6 | 76.8 | | 牛肉 | 100 | 18.1 | 13.4 | 0 | | 黄豆 | 100 | 35.1 | 16.0 | 18.6 | | 幼年时缺少______患“呆小症”，缺少______患侏儒症；缺少______患糖尿病；缺少______患“大脖子病”（地方性甲状腺肿）． | 最新试题
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