人体食物中缺少足够的蛋白质供给，会引起（ ）A．生长发育不良B．过度肥胖C．脚气病D．佝偻病和夜盲
题型：不详难度：来源：
人体食物中缺少足够的蛋白质供给，会引起（ ）| A．生长发育不良 | B．过度肥胖 | | C．脚气病 | D．佝偻病和夜盲 |
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答案
蛋白质主要作用是构成细胞的基本物质，是机体生长和修复受损组织的原料，只有少量蛋白质在体内还能氧化分解放出能量，供给生命活动需要，人体食物中缺少足够的蛋白质共给，会引起生长发育不良．
故选A |
举一反三
下列几组物资中，可以作为人体供能物资的是（ ）| A．纤维素 | B．糖类、脂类、蛋白质 | | C．蛋白质无机盐 | D．维生素、无机盐、糖类 |
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| 水是构成人体的只要物质，约占体重的6-7%______．（判断对错） |
水是人体内的重要物质，在成人体内约占体重的（ ）| A．20%～30% | B．30%～40% | C．50%～60% | D．60%～70% |
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| 几百年来，长期在海上航行的船员经常遭受坏血病的困扰，但只要多吃柑橘，坏血病就能很快治愈．这是因为柑橘中含有丰富的（ ） |
病人在不能正常进食的情况下，往往要点滴葡萄糖，这是因为（ ）| A．葡萄糖能为人体提供能量 | | B．葡萄糖能为人体提供蛋白质 | | C．葡萄糖能为人体提供无机盐 | | D．葡萄糖能为人体提供水 |
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