______等膳食纤维被称为“第七类营养物质”,人体需要量最大的营养物质是______,贫血可能是身体中缺少含______的无机盐,为了促进儿童骨骼发育需要补充

______等膳食纤维被称为“第七类营养物质”,人体需要量最大的营养物质是______,贫血可能是身体中缺少含______的无机盐,为了促进儿童骨骼发育需要补充

题型:不详难度:来源:
______等膳食纤维被称为“第七类营养物质”,人体需要量最大的营养物质是______,贫血可能是身体中缺少含______的无机盐,为了促进儿童骨骼发育需要补充的营养物质有______.
答案
人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类,现在把膳食纤维列为第七类营养元素.水是细胞的主要组成成分,约占体重的60%-70%,需要量最大,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输.人体对无机盐的需要量很少,但其作用却很大,如无机盐中的钙是构成牙齿和骨骼的主要物质,青少年缺钙易导致佝偻病,维生素D能促进钙的吸收和利用,因此儿童时期要注意补充含钙的无机盐和维生素D.缺铁易患缺铁性贫血.
故答案为:纤维素;水;铁;含钙的无机盐和维生素D
举一反三
组成人体细胞的主要成份是(  )
A.蛋白质B.糖类C.水分D.维生素
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下列营养物质中,大约占体重65%的是(  )
A.维生素B.水C.蛋白质D.糖类
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在食物的营养成分中:
(1)既是细胞组成成分,又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是______;供给人体能量的主要物质是______;由甘油和脂肪酸组成,大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是______.
(2)占人体体重60%~70%的营养成分是______.
(3)种类很多,需要量很少,一旦缺乏,就会影响正常的生长发育,甚至患病,它是______.
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选择填空:在食物的营养成分中
(1)既是细胞组成成分,又是机体能源物质的是______.其中为机体各项生命活动和维持体温恒定提供能量的主要物质是______;作为细胞组成、组织更新必须的基本原料的是______;作为体内重要贮能物质的是______.
(2)是细胞的组成成分,但不是能源物质的是______.其中在体内含量最多的物质是______;在人体内含量仅占4%左右的物质是______.
(3)既非细胞的组成成分,又非机体的能源物质,主要对生命活动和生长发育起调节作用的物质是______(4)构成人体细胞的基本物质是______,主要成分是______.
A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.水E.无机盐F.维生素G.水和无机盐H.蛋白质、糖类、维生素I.蛋白质、糖类、脂肪.
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把食物中的各种成分(A--F)与它对人体的作用连接起来.
A、脂肪                a、人体生命活动的主要能源物质
B、糖类                b、备用的能源物质
C、水                  c、促进人体的正常的生长发育,人体需要量很少
D、维生素              d、组成细胞的主要物质,同时具有运输功能
E、蛋白质              e、含有人体内必不可缺少的营养成分,如钙,铁
F、无机盐              f、构成人体细胞的主要物质,生长发育,组织更新的原料.
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