小明没吃早餐就去打球，不久感觉头晕脚软，同学们急忙购买了下面的食品，其中哪种让小明吃后能在最短时间内恢复正常（ ）A．香肠B．花生C．鸡蛋D．馒头
题型：不详难度：来源：
| 小明没吃早餐就去打球，不久感觉头晕脚软，同学们急忙购买了下面的食品，其中哪种让小明吃后能在最短时间内恢复正常（ ） |
答案
食物中含有的糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类，小明因没吃早餐而感觉头晕脚软，是体内血糖浓度过低造成的，此时若能及时补充葡萄糖，就能在最短时间内恢复正常；馒头的主要成分是淀粉，淀粉在人体的消化道内最终被分解为葡萄糖，而香肠、花生、鸡蛋含有的主要营养物质是蛋白质和脂肪，它们在人体内的消化终产物是氨基酸、甘油和脂肪酸．
故选：D |
举一反三
在食物的营养成分中（1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是______；在谷类和根茎类食物中含量丰富的是______；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是______．
（2）占人体体重60%-70%的营养成分是______．
（3）种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是______．
（4）本身没有营养价值，但对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”的是______． |
| 食物中含有六类营养物质，其中，______是人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%-70%． |
| 人体内有一种物质，是人体细胞的主要成分之一，占人体重的60%-70%，人体的各项生命活动都离不开，该物质是______． |
| ______等膳食纤维被称为“第七类营养物质”，人体需要量最大的营养物质是______，贫血可能是身体中缺少含______的无机盐，为了促进儿童骨骼发育需要补充的营养物质有______． |
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