能促进胃肠的蠕动和排空，被称为“第七类营养素”的是______．
题型：不详难度：来源：
| 能促进胃肠的蠕动和排空，被称为“第七类营养素”的是______． |
答案
人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类，现在把膳食纤维列为第七类营养元素．膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中，纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，能促进胃肠的蠕动和排空，就会排便通畅、减少大肠癌的发生，还能降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血管的健康，因此膳食纤维被称为第七营养素．
故答案为：膳食纤维 |
举一反三
请根据所学知识，简述下列现象的原因．
（1）某同学有一段时间，每到傍晚的时候就看不清东西，但吃了一段时间的胡萝卜后，这种现象就消失了．原因是______．
（2）某人每天早晨刷牙时，牙龈都会出血，而且经常发现皮下青一块紫一块的．原因是______．
（3）吃牛肉．黄豆．猪的肾脏及粗粮等可以治脚气病．那是因为______．
（4）有一个小孩子，经常吃钙片，但还是得了佝偻病．分析其原因是______． |
请将食物中的主要成分与它们的作用（用连线）一一对应起来
富含的主要成分 作用
A、脂肪 a、预防坏血病
B、维生素 b、是细胞内良好的溶剂
C、糖类 c、构成人体细胞的基本物质
D、蛋白质 d、储备能源
E、无机盐 e、最重要的能源物质
F、水 f、是机体必不可少的物质． |
| 平时我们吃的面粉、马铃薯、大米、红薯中含有丰富的（ ） |
既是组成细胞的主要有机物，又能为生命活动提供能量的一组营养物质是（ ）| A．糖类、脂肪、水 | B．糖类、脂肪、蛋白质 | | C．糖类、水、无机盐 | D．脂肪、无机盐、维生素 |
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| 长期不吃新鲜蔬菜、水果的人，往往体内缺乏维生素C，所以易患______． |
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