被称为“三大产热营养素”的是(  )A.水、无机盐、维生素B.水、糖类、脂肪C.糖类、蛋白质、脂肪D.维生素、蛋白质、脂肪

被称为“三大产热营养素”的是(  )A.水、无机盐、维生素B.水、糖类、脂肪C.糖类、蛋白质、脂肪D.维生素、蛋白质、脂肪

题型:不详难度:来源:
被称为“三大产热营养素”的是(  )
A.水、无机盐、维生素B.水、糖类、脂肪
C.糖类、蛋白质、脂肪D.维生素、蛋白质、脂肪
答案
食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,被称为“三大产热营养素”.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;水、无机盐不能为人体提供能量,维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质.
故选:C
举一反三
含蛋白质较多的食品是(  )
A.谷类B.鱼类C.蔬菜类D.乳类
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维持人体正常视觉,缺乏时患夜盲症的物质是(  )
A.蛋白质B.维生素AC.无机盐D.维生素C
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下列营养成分中,既不作为细胞构成的主要原料,也不为人体提供能量的物质是(  )
A.糖类B.蛋白质C.维生素D.无机盐
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王奶奶最近一到晚上就看不清东西,医生建议王奶奶加强营养,进行食物辅助治疗.在下列食物中,请你帮王奶奶选择最需要的食物(  )
A.鸡蛋B.西红柿C.猪瘦肉D.猪肝
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下列物质中,在人体内含量少、作用大的是(  )
A.激素B.酒精C.尿素D.尿酸
题型:云南难度:| 查看答案
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