维生素A只存在于______食物中，缺乏时易患______ 症．
题型：不详难度：来源：
| 维生素A只存在于______食物中，缺乏时易患______ 症． |
答案
维生素的种类很多，对人体具有重要的作用．其中维生素A的作用是促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏时人体会患夜盲症，即傍晚看不清东西．维生素A只存在与动物性食物中，植物性食物中一般不含维生素A，但是玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化成维生素A，因此经常经常吃素也不会患夜盲症．
故答案为：动物性；夜盲症 |
举一反三
| 动物肝脏是预防夜盲症和佝偻病的重要食物．______． |
关于食物中的能量，下面说法正确的是（ ）| A．测定食物中的能量可用燃烧的方法 | | B．食物中的营养物质都含有能量 | | C．越名贵的食物，含有的能量越多 | | D．不含能量的营养物质，就不是身体必需的 |
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学生营养餐每天都配有牛奶或鸡蛋等富含蛋白质的食品．这是因为蛋白质是（ ）| A．细胞的重要组成成分 | | B．不需经过消化就能被吸收 | | C．在人体内不会分解 | | D．溶解养分的物质 |
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| 我们日常进行的各种活动，如学习、走路、消化和呼吸等，所消耗的能量主要来自（ ） |
| 某地的儿童中出现了较多的智力和体格发育障碍，原因可能是饮食中缺少了下列哪种无机盐造成的？（ ） |
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