分析下面实验数据,回答问题:维生素C的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色.某生物实验小组的同学为了探究不同蔬菜中维生素C的含量,分别把黄瓜汁、青椒汁、芹菜汁和菠菜汁滴
题型:鸡西难度:来源:
分析下面实验数据,回答问题: 维生素C的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色.某生物实验小组的同学为了探究不同蔬菜中维生素C的含量,分别把黄瓜汁、青椒汁、芹菜汁和菠菜汁滴加在相同浓度的高锰酸钾溶液中,直至高锰酸钾溶液褪色为止.滴加的滴数分别是15、7、16和12. (1)请判断维生素C含量最多的蔬菜是______ A.黄瓜 B.青椒 C.芹菜 D.菠菜 (2)若人体缺乏维生素C,会患______. |
答案
(1)果蔬中维生素C含量越高,所滴菜汁或果汁的量就越少.而黄瓜汁、青椒汁、芹菜汁和菠菜汁滴加的滴数分别是15、7、16和12.因此滴数最少的青椒汁,最多的是芹菜汁.故维生素C含量最多的蔬菜是B青椒,最少的是D芹菜. (2)维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力.近年来科学家发现维生素C有防癌作用.若人体缺乏维生素C,会患坏血病、使抵抗力下降等. 故答案为: (1)B; (2)坏血病. |
举一反三
小明缺钙,医生给他开了些钙片,同时还建议他还要服用( )A.维生素A | B.维生素B1 | C.维生素C | D.维生素D |
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根据蛋白质对人体所起的生理作用,你认为在人的一生中,下列哪一阶段要摄入较多的蛋白质( )A.成年期 | B.儿童、青少年时期 | C.中年期 | D.老年期 |
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海南省境内几乎没有人患地方性甲状腺肿.这是因为食物中含有较多的( ) |
人体内的糖类、蛋白质和脂肪都能为人体提供能量,如果一个因病不能进食的人,消耗自身的有机物以获得能量,其顺序应该是( )A.糖类、蛋白质、脂肪 | B.糖类、脂肪、蛋白质 | C.脂肪、糖类、蛋白质 | D.脂肪、蛋白质、糖类 |
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