每天我们摄取的米饭,其主要成分是______,我们在口腔中仔细品味觉得“甜”,是因为它已经被初步分解,最后在小肠内被完全消化后的产物是______.
题型:不详难度:来源:
每天我们摄取的米饭,其主要成分是______,我们在口腔中仔细品味觉得“甜”,是因为它已经被初步分解,最后在小肠内被完全消化后的产物是______. |
答案
在我们平时所吃的米、面、甘薯和马铃薯中含丰富的淀粉,淀粉先在人体的口腔中被唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖,因此吃米饭时,如果细细咀嚼,慢慢品尝,我们会觉得有甜味,麦芽糖还不能被人体吸收,因此最后要在小肠中被消化成葡萄糖才能被人体直接吸收. 故答案为:淀粉;葡萄糖 |
举一反三
下列营养物质中,哪一项是动物一般不能提供的?( ) |
我们日常食用的米面等食物中,含量最多的营养物质是( ) |
人体所需6大类营养物质中,______、______、______三类成分,虽不能为人体提供能量,但对维持正常生命活动却很重要. |
因为糖类储存的能量比脂肪储存的能量多,所以糖类是主要的供能物质______. |
最新试题
热门考点