牛奶中含有多种营养成分.其中不能为人体提供能量且需要量很小的物质是( )A.蛋白质B.脂肪C.维生素D.糖类
题型:不详难度:来源:
牛奶中含有多种营养成分.其中不能为人体提供能量且需要量很小的物质是( ) |
答案
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同,蛋白质、糖类、脂肪能提供能量.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;无机盐是构成人体组织的重要原料,无机盐在人体内的含量不多,仅占体重的4%左右.无机盐对人体也非常重要;水是细胞的主要组成成分,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输.维生素在人体内的含量也非常少,但对人体的各项生命活动有重要的作用.水、无机盐、维生素不提供能量.可见C符合题意. 故选:C |
举一反三
病人不能正常进食时,往往通过静脉输液方式补充葡萄糖,这是因为( )A.葡萄糖能为人体提供能量 | B.葡萄糖能为人体提供无机盐 | C.葡萄糖能为人体提供蛋白质 | D.葡萄糖能为人体提供水 |
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小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血,一般情况下,建议小林多吃一些( )A.米饭、馒头 | B.鱼、肉、奶、蛋 | C.新鲜蔬菜、水果 | D.奶油、巧克力 |
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营养学家建议青少年应多吃一些肉、蛋、鱼、奶等含蛋白质丰富的食品.因为蛋白质是( )A.有机物 | B.容易消化的物质 | C.构成人体组织细胞的基本物质 | D.主要供能物质 |
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小虎经常流鼻血,牙龈出血(坏血病的症状),应多食( )A.猪肉和鲫鱼 | B.鸡蛋和鸭蛋 | C.玉米和稻米 | D.新鲜蔬菜和水果 |
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某患儿“生长发育不良,味觉发生障碍”,你认为应该补充下列哪种无机盐( )A.含钙的无机盐 | B.含锌的无机盐 | C.含磷的无机盐 | D.含碘的无机盐 |
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