下列食物中含有丰富粗纤维素的是（ ）A．鱼、虾B．鸡蛋、猪肉C．菠菜、芹菜D．牛奶、牛肉
题型：不详难度：来源：
下列食物中含有丰富粗纤维素的是（ ）| A．鱼、虾 | B．鸡蛋、猪肉 | C．菠菜、芹菜 | D．牛奶、牛肉 |
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答案
人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类，现在把膳食纤维列为第七类营养元素．膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中，纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血管的健康，因此膳食纤维被称为第七营养素．鱼虾、蛋类、奶类、猪肉、牛肉等含蛋白质丰富．可见C符合题意．
故选：C |
举一反三
| 青少年在生长发育阶段，需要多吃一些鱼、肉、蛋、奶，这是因为它们含有丰富的（ ） |
王大叔一到黄昏就看不清东西，经医生诊断患了夜盲症．他应多吃（ ）| A．蔬菜、水果 | B．肥肉、花生 | | C．薯条、油条 | D．动物肝脏、胡萝卜 |
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请运用所学所知的生物学知识解决下列生活中的问题：
（1）小明的妈妈给他服用了大量的补钙产品，可检查后还是缺钙，医生建议可以增服______；
（2）经过园艺师的处理，花圃园的一株“什锦菊”上开满了五颜六色的菊花，则园艺师运用的生物技术是______；
（3）某人喜生吃活泥鳅，结果将寄生虫带人体内，出现发烧、全身发抖、肌肉酸痛等症状．从传染病的角度分析，寄生虫是他所患疾病的______．
（4）一位运动员在比赛中不幸摔伤腰部，尽管及时进行了治疗，并且该运动员的下肢没有任何损伤，但下肢仍然丧失了运动功能，主要原因是腰部的______受到严重损害．
（5）持续高烧往往伴有消化不良，其主要原因是体温过高使消化液中______的活性降低． |
“补钙新概念，关键在吸收”经常喝奶的孩子仍然缺钙的主要原因是（ ）| A．缺乏维生素D | B．缺乏维生素B1 | | C．缺乏维生素A | D．缺乏维生素C |
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| 琪琪是学校闻名的“小胖墩”，平时一日三餐鸡鱼肉不断，各种巧克力应有尽有．可是他却经常感冒，身体素质较差，生物老师说他营养不良．你认为琪琪缺乏的营养主要是（ ） |
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