如果饮食中缺少维生素C，则人体易患的疾病是（　　）A．夜盲症B．坏血症C．口角炎D．软骨病

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如果饮食中缺少维生素C，则人体易患的疾病是（　　）A．夜盲症B．坏血症C．口角炎D．软骨病

题型：苏州难度：来源：
如果饮食中缺少维生素C，则人体易患的疾病是（　　）
A．夜盲症B．坏血症C．口角炎D．软骨病
答案
人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
魔方格

可见，缺乏维生素C易患坏血病，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C．
故选：B
举一反三
①夜盲症            A．缺乏钙和维生素D
②佝偻病            B．缺乏维生素A
③艾滋病            C．缺乏含碘无机盐
④侏儒症            D．病毒感染
⑤地方性甲状腺肿    E．幼年时期生长激素分泌不足．
题型：不详难度：| 查看答案
下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分：
题型：涪陵区难度：| 查看答案
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食物糖类
（克）		脂肪
（克）		蛋白质
（克）		维生素A
（毫克）		维生素C
（毫克）		维生素D
（毫克）
A0.49064740
B182632200
C48.273840120
D8.89.56571014
E52.00.12.5010
下列食物中含有蛋白质成分最多的是（　　）
A．鸡蛋、牛奶B．玉米、马铃薯
C．肝脏、番茄D．花生、芝麻
“六一”儿童节，小明在舞台上既唱又跳，消耗了很多能量，其表演消耗的能量主要来自于（　　）
A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．无机盐
下列食物热价最高的是（　　）
A．面粉B．玉米C．大米D．花生