人体缺乏维生素D易患( )A.脚气病B.软骨病C.口角炎D.贫血
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答案
维生素不参与构成人体细胞,也不提供能量,含量少,对人体生命活动起调节作用.维生素D能促进人体对钙、磷的吸收和骨骼的发育,人体缺乏维生素D时易患佝偻病(如鸡胸、X形或O形腿等)、骨质疏松症. 故选:B. |
举一反三
食物中含有______、______、______、______、______、______等六大营养物质.这六大营养物质对人体的作用包括______、______和维持生命和健康. |
2004年春发生在安徽阜阳的“劣质奶粉事件”震惊了全国.由于劣质奶粉蛋白质含量极低,有许多婴儿的身体受到不同程度的损害,几百个婴儿因食用劣质奶粉而成为“大头娃娃”.就此事件,利用所学生物学知识,下列有关说法错误的是( )A.蛋白质是构成人体的基本物质 | B.人体的生长发育离不开蛋白质 | C.组织细胞的更新离不开蛋白质 | D.蛋白质是人体内最重要的供能物质 |
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日常生活中,从营养学角度最好用下列哪一种锅炒菜( ) |
若进食的量相同,下列哪一种食物提供的蛋白质最多( ) |
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