我国营养学家将食品分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”。（1）为什么食物中的面包、米饭、面条等食物位于食物金字塔的最底部？（2）每天摄取最少的食物应

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我国营养学家将食品分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”。

（1）为什么食物中的面包、米饭、面条等食物位于食物金字塔的最底部？
（2）每天摄取最少的食物应是含       较多的食物。
（3）青少年每天应比成年人多摄取含       较多的食物，即金字塔第          、       层的食物。
（4）张爷爷患有冠心病，你帮他分析一下，他在饮食中应尽量减少第       层的食物，适当多吃第      层的食物。

答案

（1）这些食物中的主要营养物质是糖类，它是人体生命活动的主要供能物质
（2）脂肪
（3）蛋白质；三；四
（4）五；二

举一反三

饮食结构不合理又可能引起维生素缺乏症。如果某成年人的体内长期缺乏维生素A和维生素D，那么此人就会患 [ ]
A．角膜炎，坏血病
B．脚气病，坏血病
C．夜盲症，骨软化病
D．夜盲症，角膜炎

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小东患了口腔溃疡，不能从口腔正常进食，到医院治疗时医生给他开了静脉点滴葡萄糖液，医生开此处方的原因是[     ]
A．葡萄糖能为人体提供能量
B．葡萄糖能提高神经系统的兴奋性
C．葡萄糖能直接消灭病原体
D．葡萄糖能预防坏血病

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张奶奶最近一到晚上就看不清东西，到医院检查后，医生不仅给她开了药，而且要求王奶奶加强营养，进行食物辅助治疗。在下列食物中，请你帮王奶奶选择最需要的食物[ ]

A．鸡蛋
B．西红柿
C．猪瘦肉
D．猪肝

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某些幼儿常服钙片，仍表现缺钙的症状，原因可能是[ ]
A．缺乏铁元素
B．缺乏蛋白质
C．缺乏维生素D
D．缺乏维生素C

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下面给佝偻病小儿开的药方，其中最科学的一组是[ ]
A．钙片、生长激素
B．钙片、鱼肝油
C．钙片、葡萄糖
D．钙片

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我国营养学家将食品分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”。（1） 为什么食物中的面包、米饭、面条等食物位于食物金字塔的最底部？ （2） 每天摄取最少的食物应