常吃标准米、标准面能有效预防[ ]A.夜盲症 B.脚气病 C.坏血病D.佝偻病
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常吃标准米、标准面能有效预防 |
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A.夜盲症 B.脚气病 C.坏血病 D.佝偻病 |
答案
B |
举一反三
5岁的小明,每餐都喝妈妈准备的骨头汤来补钙,但小明仍患了佝偻病。你认为小明的食物中还应补充 |
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A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D |
下列营养物质中,既不参与构成人体细胞,也不提供能量,而且人体的需要量也很小,但它对人体的作用却很大。该物质是 |
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A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.维生素 |
构成细胞的基本有机物主要是 |
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A.糖类 B.蛋白质 C.脂类 D.维生素 |
在食物的营养成分中 |
(1)既是细胞组成成分,又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是_________;供给人体能量的主要物质是_________;由甘油和脂肪酸组成,大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是_________。 (2)占人体体重60℅~70℅的营养成分是_________。 (3)种类很多,需要量很少,一旦缺乏,就会影响正常的生长发育,甚至患病,它是_________。 (4)本身没有营养价值,但对维持人体健康有重要作用,被称为“第七营养素”的是_________。 |
下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100g )的主要营养成分。 |
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(1)根据上表可知,食物__________有利于防治夜盲症,食物_______能提供较多的能量,食物_______有利于防治坏血病,食物______有利于防治骨质疏松症。 (2)长期以食物D作为主食,易患__________。 (3)表中还没有列出的营养成分还有_______、_________和维生素D等。 |
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