芝麻、花生等坚果类食物中，含量较多的营养物质是[ ]A．蛋白质B．脂肪C．维生素D．糖类

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芝麻、花生等坚果类食物中，含量较多的营养物质是

[ ]

A．蛋白质
B．脂肪
C．维生素
D．糖类

答案

举一反三

中老年人容易患骨质疏松症，所以要多补充

[ ]

A．含碘的无机盐
B．含铁的无机盐
C．含钙的无机盐
D．含锌的无机盐

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少年儿童为什么不能偏食和挑食？

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小麦种子中的哪部分结构含有脂肪？哪部分结构含有淀粉？

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有人减肥时，用水果代替蔬菜，长期如此会有什么不良后果？

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妈妈从超市买回了小麦面粉、黄豆、菠菜、核桃、牛乳粉五种食品，下表列出了五种食物(各100克)中蛋白质、糖类、脂肪、维生素C、钙的含量。

(1)从表中可以知道A、B、C、D、E分别是哪种物质？
A．__________；B．__________；C．__________；D．__________；E．__________。
(2)说出你的判断依据：
(3)常食用食物B有助于防治__________；食物________和_______有助于防治佝偻病。
(4)较肥胖的入应少吃_____和_____类食物；少年儿童应多吃_______及其制品。

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