将下列内容的代码填在相应的空格处A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类 D.水 E.维生素 F.膳食纤维在食物的营养成分中: (1)既是细胞组成成分,又是机体能源物质的
题型:山东省期中题难度:来源:
将下列内容的代码填在相应的空格处 A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类 D.水 E.维生素 F.膳食纤维在食物的营养成分中: |
(1)既是细胞组成成分,又是机体能源物质的是______;人体的主要能源物质是_______;在谷类和根茎食物中含量丰富的是______;由甘油和脂肪酸组成,大部分作为备用能源物质贮存于皮下的是_____。 (2)约占人体体重60%~70%的营养成分是_________。 (3)种类很多,人体需要量很小,一旦缺乏,就会影响正常生命活动的是_________。 (4)本身没有营养价值,但对维持人体健康有重要作用,被称为“第七营养素”的是_________。 |
答案
(1)ABC C C B (2)D (3)E (4)F |
举一反三
甲每日用铝锅炒菜吃,而乙每天用铁锅炒菜吃,久而久之,甲比乙更容易患的病症是 |
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A.坏血病 B.脚气病 C.贫血病 D.佝偻病 |
常吃海带、裙带菜等,可预防的疾病是 |
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A.侏儒症 B.地方性甲状腺肿 C.冠心病 D.糖尿病 |
有的幼儿经常补钙,但仍然患佝偻病,主要原因是体内缺乏促进小肠对钙吸收的 |
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A.维生素D B.维生素A C.维生素B D.蛋白质 |
2008年三鹿婴幼儿奶粉中添加了工业原料-三聚氰胺,使奶粉中的________含量似乎提高了,但却给婴幼儿带来了无穷的祸患。 |
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A.蛋白质 B.糖 C.脂肪 D.钙 |
1882年,日本高木兼宽发现,在米饭中加入麦麸,副食中加入牛奶和肉食,可使脚气病患者的发病率大量减少,说明麦麸、牛奶和肉食中含有较多的 |
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A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D |
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