下列关于维生素的几种说法，不正确的是 [ ]A．维生素不是构成细胞的主要原料，也不为人体提供能量 B．人体对维生素的需要量一般比较大C．维生素对人体的重

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下列关于维生素的几种说法，不正确的是 [ ]
A．维生素不是构成细胞的主要原料，也不为人体提供能量
B．人体对维生素的需要量一般比较大
C．维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能替代的
D．缺乏维生素会影响人体的正常生长发育，甚至导致患病

答案

举一反三

食物中含有的有机营养物质是________、__________和_________，含有的无机营养物质为_______和________。人体每日对维生素的需要量_________，但是，它们对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的。

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可以通过测量食物燃烧放出的热能，测定食物中能量的多少。 [ ]

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蛋白质是构成人体细胞的主要物质，是生长发育、组织更新都离不开的原料。[ ]

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根据下表列出的实验方法步骤，填写实验现象，再根据实验现象分析原因。

(1)1号试管内未加____________，试管内的浆糊（淀粉）未被________酶分解，所以淀粉遇碘显_________色。
(2)2号试管内因为加了_______，___________酶在适宜的温度下将________分解成了_________，所以，加________液后____________。

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甲同学想知道花生与核桃哪个含的能量多。为此，他进行了如下的实验，两个小锥形瓶装入同样高度的水，取一个花生仁、半个核桃仁，在酒精灯上点燃后，分别放在小锥形瓶下，给水加热。等花生仁、核桃仁燃烧完毕，分别测出两个小锥形瓶中水的温度。再经过换算，得出结论。请问，甲同学的根据实验结果作出的结论准确吗？为什么？

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