某小组在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了以下三组处理:①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌;②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌;③将馒头块与唾液放

某小组在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了以下三组处理:①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌;②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌;③将馒头块与唾液放

题型:不详难度:来源:
某小组在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了以下三组处理:①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌;②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌;③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。请问:
(1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时,其对照组为第___组。
(2)以“唾液”为变量时,其对照、实验组分别为第_ _组和___组。
(3)若将3支试管都放入37度左右温水中,5至10分钟后取出,__号试管中的物质遇碘后不变蓝。由此你可以推断__________________________________________________。
答案
(1)③;(2)②;①;(3)1;1号试管中淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解了.
解析

试题分析:(1)加入馒头碎屑,相当于牙齿将食物切断、磨碎;将馒头碎屑与唾液混合,相当于舌的搅拌作用;1号中加的是馒头碎屑和唾液,且搅拌;3号加入的是馒头块和唾液,不搅拌;二者的变量就是“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”.①③一组对照实验,目的是探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对淀粉的消化作用;其对照组为第③组.
(2)①②一组对照实验,实验变量是唾液,目的是探究唾液对淀粉的消化作用;实验组为②,对照组为①.
(3)在37度左右的条件下,唾液淀粉酶的活性最高;5~10分钟后,1号试管的淀粉被淀粉酶转化成麦芽糖,加入碘液不变蓝;②号试管中由于没有淀粉酶,淀粉不发生变化,加入碘液后变蓝;3号试管中的淀粉酶只能消化一部分淀粉,加碘液后,也会变蓝.由此你可以推断1号试管中淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解了.
举一反三
“吃饱了”一般是指人体消化道的哪个器官中有较多的食物
A.食道B.胃C.大肠D.口腔

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下列各图所分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是(   )

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食物消化和营养成分吸收的主要器官是(   )
A.口腔B.胃C.小肠D.大肠

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淀粉、蛋白质、脂肪的消化场所依次是(   )
A.口腔和胃、口腔和胃、胃和小肠
B.口腔和小肠、胃、口腔和小肠
C.胃和小肠、胃和小肠、胃和小肠
D.口腔和小肠、胃和小肠、小肠

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下列叙述中,与小肠吸收功能无关的是(  )。
A.小肠内表面有小肠绒毛
B.小肠绒毛的毛细血管壁只有一层上皮细胞
C.小肠长六米左右
D.小肠具有多种消化酶

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