下图示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道中各部分的消化程度,请分析回答:(1)甲、乙、丙所示的营养物质分别是_________、__________、_________
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下图示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道中各部分的消化程度,请分析回答:
(1)甲、乙、丙所示的营养物质分别是_________、__________、_________。 (2)B.C代表的消化道分别是______、______。 (3)C中含有的消化液有____________,其中不含消化酶的是_______,由________分泌。 |
答案
(1)淀粉 蛋白质 脂肪 (2)胃 小肠(3)肠液、胰液、胆汁 胆汁 肝脏 |
解析
试题分析:(1)淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程是这样的:淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖,蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸,脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能够促进脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸,即淀粉的消化开始于口腔,蛋白质的消化开始于胃,脂肪的消化从小肠开始,分析图示中的曲线可知:甲曲线代表淀粉的消化,乙曲线代表蛋白质的消化,丙曲线代表脂肪的消化; (2)由(1)的分析可知,B.C代表的消化道分别是胃和小肠; (3)C是小肠,小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,这是因为小肠很长,约5~6 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液,其中不含消化酶的是胆汁,胆汁是由肝脏分泌的,用于消化脂肪。 |
举一反三
某学校初二学生在探究“淀粉在口腔内的消化”时,进行了以下实验,分析
试管 操作程序
| 1
| 2
| 3
| 加入物质1
| 适量馒头碎屑
| 适量馒头碎屑
| B
| 加入物质2
| 2 mL唾液
| A
| C
| 震荡后保温
| 37 ℃水浴中保持15分钟
| 加入碘液
| 2滴
| 预期实验现象
| D
| E
| F
| (1)为了证明唾液对馒头有消化作用,应在2号试管加入物质A,作为1号试管的对照实验。物质A是__________。预期的实验现象D和E分别是______、___________。1号试管产生D现象的原因是__________________________________________________________。 (2)为证明牙齿的咀嚼对馒头的消化有促进作用,你可在3号试管先后加入物质B和C,B和C分别是_______________、_____________,预期实验现象F是____________。该组实验与_________号试管作对照可说明要证明的问题。 |
食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等营养成分在消化道中开始消化的器官分别是A.口腔、胃、小肠 | B.胃、口腔、小肠 | C.小肠、胃、口腔 | D.口腔、小肠、胃 |
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下面叙述中,与小肠的消化作用无直接关系的是A.小肠内表面有肠腺 | B.小肠内表面有皱襞和小肠绒毛 | C.小肠绒毛内有毛细血管 | D.小肠很长 |
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