我们在吃馒头的时候，慢慢咀嚼，会觉得略有甜味，是因为A．淀粉本身有甜味B．淀粉在口腔中被分解成了麦芽糖C．唾液变成了葡萄糖D．唾液变成了麦芽糖

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我们在吃馒头的时候，慢慢咀嚼，会觉得略有甜味，是因为

A．淀粉本身有甜味	B．淀粉在口腔中被分解成了麦芽糖
C．唾液变成了葡萄糖	D．唾液变成了麦芽糖

答案

解析

试题分析：馒头的主要成分是淀粉，淀粉是没有甜味的，但是淀粉的分解产物麦芽糖是有甜味的，淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，因此我们咀嚼馒头时会觉得有甜味，
点评：此题考查了口腔对淀粉进行的初步消化，解答此题的关键是熟记淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解为麦芽糖。

举一反三

胃的主要功能是

A．消化食物的主要器官	B．吸收营养物质的主要器官
C．消化和吸收的主要器官	D．暂时贮存食物，并进行初步消化

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根据下面的人体消化系统示意图回答问题：（8分）

（1）上图中，具有消化功能的器官是
[   ]___________________________，
[   ]___________________________，
[   ]___________________________。
（2）[    ]______________不具有消化功能、但可以吸收少量的水、___________和维生素。
（3）食物消化和营养吸收的主要器官是__________，它是人体消化道中最长的器官，其内表面有许多环形皱襞，皱襞的表面又有许多细小的突起，即小肠绒毛。小肠绒毛表面由_____________层细胞构成，其内有毛细血管网和毛细淋巴管。这些结构特点不仅扩大了吸收______________，而且也有利于营养物质的吸收。

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右图是人体部分生理活动示意图，其中abcdef表示相关物质，请据图回答下列问题（5分）

（1）若图a中为淀粉的消化产物，那么a是       ，可直接被吸收进入毛细血管。
（2）肺与外界的气***换是通过呼吸运动实现的，图中气体c浓度最高的部位是        。
（3）消化道中参与消化脂肪的消化液有                 。
（4）图中d比f多一种物质e，请问d到f的生理过程叫                         。
（5）芹菜、虾类等食物中富含Ca的无机盐，儿童经常食用可以有效防治          病。

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（5分）下图为人体组织细胞的生活与部分器官、系统的关系图,①～⑤表示生理活动过程或物质，请回答问题:

(1)图中①表示营养物质由消化道壁吸收进入循环系统，此过程主要在消化道的___________部位进行的。
(2)②表示氧气，经肺泡内的气***换之后，流经肺部的血液中氧气含量__________（增加、减少），血液由___________变为动脉血。
(3)⑤是由内分泌系统分泌的_________，直接进入血液，对人体生命活动起_____ 作用。

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淀粉消化成葡萄糖后被小肠吸收，用于合成身体新的组成成分，并贮存了能量，
这个过程属于。（选填“同化作用”或“异化作用”）

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