我们吃馒头的时候，会吃出一些甜味来，是因为（）A馒头中的脂肪、蛋白质有甜味 B馒头中的淀粉被转化为麦芽糖，所以是甜的C馒头中的淀粉是甜的 D

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我们吃馒头的时候，会吃出一些甜味来，是因为（）
A馒头中的脂肪、蛋白质有甜味 B馒头中的淀粉被转化为麦芽糖，所以是甜的
C馒头中的淀粉是甜的 D以上答案都不对

答案

解析

在口腔里，由于唾液淀粉酶的作用，淀粉被初步消化成了麦芽糖。

举一反三

肝脏分泌的也是一种消化液，但是其中没有消化酶。

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下图是人体消化系统模式图，请据图回答：（“[ ]”中填序号，“ ”中填文字。）

（1）人体的消化系统由          和          两大部分组成。
（2食物中的蛋白质、淀粉、脂肪需经消化才能被吸收。其中蛋白质在[     ]胃开始被初步消化，在[ ⑧ ]        被最终消化成氨基酸；肝脏分泌的         不含有消化酶，但能促进        的消化。
（3）小肠内含胰液、肠液等多种消化液，这说明小肠
是消化食物的主要场所；此外，小肠的内表面积大，这使得小肠成为        的主要场所。

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下图是人体消化系统模式图，请根据图回答下列问题。（[ ]内填代号，9分）

（1）能够分泌胆汁的器官是[ 10 ]        。
（2）消化食物和吸收营养物质的主要场所是[ 6 ]       。
（3）胃是图中所指的［  ］，它能初步消化        。
（4）淀粉、蛋白质被彻底消化后的营养物质分别是      和      。
（5）有吸收功能、无消化功能的器官是［ 5 ］       。
（6）胰腺在图中是指[    ]，分泌的消化液叫做       。

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为了研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用，某同学设计并完成了下列实验方案。

（1）如果把2和4作为一组实验，目的是研究                 。
（2）若模拟研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用，应选择的实验组合是            。
（3） 3、4号试管中加入碘液后，3号试管的颜色变化是         ，说明试管中       （填“存在”、“不存在”）淀粉；4号试管的颜色变化是         ，说明试管中       （填“存在”、“不存在”）淀粉。
（4）通过3、4号试管实验结果的对照，你得出的实验结论是         。

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假如在某人的消化道的某一部位抽取内溶物进行化验，发现其中的食物基本被消化。那么该部位是

A．口腔

B．食道

C．胃

D．小肠

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我们吃馒头的时候，会吃出一些甜味来，是因为（ ）A馒头中的脂肪、蛋白质有甜味 B馒头中的淀粉被转化为麦芽糖，所以是甜的C馒头中的淀粉是甜的 D