营养物质中,大分子有机物只有经消化后才能被吸收利用.在营养物质中,口腔就开始消化的是______,胃内开始消化的是______,全部在小肠消化的是______.
题型:不详难度:来源:
营养物质中,大分子有机物只有经消化后才能被吸收利用.在营养物质中,口腔就开始消化的是______,胃内开始消化的是______,全部在小肠消化的是______. |
答案
淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能够促进脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸. 故答案为:淀粉;蛋白质;脂肪. |
举一反三
科学家从人消化道提取液进行研究发现了氨基酸但没有甘油则提取液在哪取出的( ) |
小强没吃早饭接近中午时感到头晕,你建议他补充什么食品最快获得能量( ) |
淀粉开始消化的部位是______;蛋白质开始消化的部位是______;脂肪开始消化的部位是______. |
吃进的马铃薯在人体内消化的场所和最终消化产物分别是( )A.口腔、麦芽糖 | B.口腔和小肠、麦芽糖 | C.口腔和小肠、葡萄糖 | D.小肠、葡萄糖 |
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