分别从胃的进口和胃的出口取实物样品进行分析，对吃进的食物成分进行比较，发现前者增加和后者增加的成分依次为（ ）A．麦芽糖、氨基酸B．葡萄糖、氨基酸C．麦芽糖、
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分别从胃的进口和胃的出口取实物样品进行分析，对吃进的食物成分进行比较，发现前者增加和后者增加的成分依次为（ ）| A．麦芽糖、氨基酸 | | B．葡萄糖、氨基酸 | | C．麦芽糖、蛋白质的初步分解物 | | D．葡萄糖、蛋白质的初步分解物 |
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答案
口腔的唾液中含有唾液淀粉酶，只能把淀粉初步消化为麦芽糖，咽和食道没有消化功能，因此进入胃增加的成分是口腔中唾液的分解作用产生的麦芽糖，胃腺所分泌的胃液中含有胃蛋白酶，能把蛋白质初步分解为多肽，因此丛胃出来增加的成分是胃液分解蛋白质产生的多肽．
故选：C |
举一反三
| 下列食物中，能在口腔内进行初步化学性消化的是（ ） |
| 食物的消化和营养物质的吸收都在______系统中进行，这个系统由______和______组成的． |
| 馒头在口腔内经过______作用形成碎末，通过______的搅拌使其与______混合转变成麦芽糖，所以感到有点甜味． |
食物消化后的终产物是（ ）| A．二氧化碳、水、无机盐 | | B．葡萄糖、维生素、脂肪酸 | | C．脂肪酸、无机盐、葡萄糖 | | D．葡萄糖、甘油、脂肪酸氨基酸 |
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在小肠进行的消化过程是（ ）
①淀粉麦芽糖，②淀粉、麦芽糖葡萄糖，③初步消化蛋白质，
④蛋白质氨基酸，⑤脂肪脂肪微粒脂肪酸+甘油． |
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