食物中的______、______、______不需要消化,就可以被消化道吸收,而淀粉最终被分解为______,蛋白质分解为______,脂肪分解为______
题型:不详难度:来源:
食物中的______、______、______不需要消化,就可以被消化道吸收,而淀粉最终被分解为______,蛋白质分解为______,脂肪分解为______和______后才能被吸收. |
答案
人类需要六类营养物质,即糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素、无机盐,其中前三者属于大分子物质,不能通过细胞膜进行循环系统,也就是不能被直接吸收,而水、维生素、无机盐是小分子物质,可以通过细胞膜进入循环系统即被直接吸收.不能被直接吸收的需要把大分子变成小分子,才能穿过细胞膜进入循环系统,也就是消化,淀粉的最终消化产物是葡萄糖,蛋白质的最终消化产物是氨基酸,脂肪的最终消化产物是甘油和脂肪酸. 故答案为:水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸. |
举一反三
馒头、米饭,在口腔中充分咀嚼后变甜,是由于______变为______的结果. |
下列说法错误的是( )A.口腔内舌的搅拌和牙齿的咀嚼,能将食物小块变成食糜,方便食物的消化 | B.食道是一个细长的管道,基本上没有消化和吸收的功能 | C.胰腺和肝脏都是位于消化道内的消化腺 | D.食物经过人体的彻底消化后,蛋白质变成简单的氨基酸、糖类变成葡萄糖、脂肪变成甘油和脂肪酸进入循环系统被吸收 |
|
下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部分被消化的程度.请据图判断:蛋白质开始被消化的部位是( )
|
下列说法错误的是( )A.食物中不经消化就被消化道吸收的营养物质有水、淀粉、维生素 | B.如果营养不当会影响生长发育,甚至会发生营养缺乏症或肥胖症 | C.肝炎患者不宜吃油腻食物 | D.人体含量最多的营养成分是水 |
|
最新试题
热门考点