______称为生物催化剂,可将复杂的大分子物质分解为简单的小分子物质.
题型:不详难度:来源:
______称为生物催化剂,可将复杂的大分子物质分解为简单的小分子物质. |
答案
食物中的蛋白质、淀粉、脂肪等大分子物质不能不能直接被消化道吸收,它们必须经过消化,由大分子物质变成易吸收的小分子物质,才能被消化道吸收.食物的消化与消化液中的酶有着密切的关系.酶是由活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物,也称生物催化剂.在一定的条件(如适宜的温度、pH)下,消化酶可将复杂的大分子物质分解为简单的小分子物质. 故答案为:消化酶 |
举一反三
食物在消化道被咀嚼和搅拌的过程是______消化. |
右图表示食物通过人体消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度,字母代表组成消化道的各器官及排列顺序.请根据该图判断下列错误的是( )A.曲线丙代表的是蛋白质 | B.曲线乙代表的是淀粉 | C.图中字母C代表的器官的名称是胃 | D.唾液能消化曲线甲所代表的物质 |
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下列关于人体消化吸收和呼吸的叙述中,错误的是( )A.人体消化食物,吸收营养物质的主要器官是小肠 | B.人在吸气时,膈肌收缩,膈的顶部下降,胸廓的上下径增大 | C.食物中的所有营养物质都必需经过消化才能被人体吸收 | D.人体呼气时,膈肌,肋间肌都舒张 |
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食物的下列成分中都不能直接被人体吸收的一组是( )A.水、脂肪酸、淀粉 | B.维生素、葡萄糖、无机盐 | C.甘油、无机盐、蛋白质 | D.淀粉、蛋白质、脂肪 |
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