食物的下列成分中都不能直接被人体吸收的一组是( )A.水、脂肪酸、淀粉B.维生素、葡萄糖、无机盐C.甘油、无机盐、蛋白质D.淀粉、蛋白质、脂肪
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食物的下列成分中都不能直接被人体吸收的一组是( )A.水、脂肪酸、淀粉 | B.维生素、葡萄糖、无机盐 | C.甘油、无机盐、蛋白质 | D.淀粉、蛋白质、脂肪 |
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答案
食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质(淀粉→葡萄糖、蛋白质→氨基酸、脂肪→甘油、脂肪酸)后,才能被消化道壁吸收. 故选:D |
举一反三
某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解,最终得到一组消化终产物是( )A.蛋白质、淀粉、脂肪 | B.氨基酸、麦芽糖、甘油、脂肪酸 | C.二氧化碳、水、尿素 | D.氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸 |
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如图,表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部份被消化的程度.请据图判断:淀粉开始被消化的部位是( )
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饭后由小肠流向肝脏的静脉血管内流动着( )A.含养料丰富的动脉血 | B.含养料丰富的静脉血 | C.含氧丰富的动脉血 | D.含氧丰富的静脉血 |
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如图表示食物通过人体消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质消化的程度,一至五指的是消化道的相关器官.请据图回答下列问题:
(1)淀粉在一中含量减少的原因是______. (2)若从某部为抽取内容物化验,发现送检物中含有淀粉、蛋白质、脂肪、麦芽糖和开始消化的蛋白质,则送检物可能抽取于图中的[______]______. (3)人体最大的消化腺是______,它分泌产生的胆汁进入到小肠中. (4)糖类、脂肪和蛋白质中,最主要提供能源的物质是______. |
蛋白质进行化学消化的场所有( )A.口腔,食道,胃 | B.口腔,咽,胃 | C.口腔,咽,小肠 | D.胃,小肠 |
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