如图为淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位经消化后的含量变化曲线,(A、B、C、D、E依次代表消化道的部位)请分析回答问题:(1)若曲线丙代表的是脂肪的消化,则甲
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如图为淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位经消化后的含量变化曲线,(A、B、C、D、E依次代表消化道的部位)请分析回答问题: (1)若曲线丙代表的是脂肪的消化,则甲代表的是______的消化,乙代表的是______的消化. (2)淀粉、脂肪和蛋白质各在消化道的哪个部位开始被消化,淀粉在______;脂肪在______;蛋白质在______. (3)D中含有的消化液有______. |
答案
(1)淀粉、蛋白质和脂肪在消化道被消化的情况是:淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能够促进脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸;因此图示中甲曲线表示的是淀粉的消化过程,乙曲线表示的是蛋白质的消化过程,丙曲线表示的是脂肪的消化过程. (2)由图示可知,淀粉、脂肪和蛋白质的消化分别起始于口腔、小肠和胃. (3)D是小肠,小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,这是因为小肠很长,约5~6 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收. 故答案为:(1)淀粉;蛋白质 (2)口腔;小肠;胃 (3)胆汁、肠液、胰液 |
举一反三
如图中,A、B分别表示脂肪滴在消化道不同部位的状态.在消化道的( )位置,脂肪滴呈B状态. |
墨墨在吃葡萄时,不小心吞下一粒葡萄籽,其在消化道的旅行路线是( )A.口腔 食道 胃 大肠 小肠 肛门 | B.口腔 食道 胃 小肠 大肠 肛门 | C.口腔 胃 食道 小肠 大肠 肛门 | D.口腔 大肠 胃 食道 小肠 肛门 |
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鸡蛋中含有大量蛋白质,这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是( )A.葡萄糖 | B.二氧化碳和水 | C.氨基酸 | D.脂肪酸和甘油 |
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食物的下列成分中不经消化都能被人体直接吸收的一组是( )A.水、脂肪酸、淀粉 | B.维生素、葡萄糖、无机盐 | C.甘油、无机盐、蛋白质 | D.氯化钠、氨基酸、纤维素 |
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