食品在冰箱中保存时间相对较长,主要原因是冰箱中:A.很卫生,无细菌B.温度低,细菌不繁殖C.温度低,细菌冻死了D.温度低,细菌繁殖慢
题型:不详难度:来源:
食品在冰箱中保存时间相对较长,主要原因是冰箱中:A.很卫生,无细菌 | B.温度低,细菌不繁殖 | C.温度低,细菌冻死了 | D.温度低,细菌繁殖慢 |
|
答案
D |
解析
试题分析:因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的,根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的***死或抑制微生物的生长和大量繁殖,将食物放在冰箱中就是利用冰箱内的低温环境,低温不能***所有死细菌,只是抑制了细菌的生长和繁殖,来达到较长时间保存的目的。 |
举一反三
下列有关体育运动与健康关系的说法正确的是A.经常参加体育锻炼,可以使呼吸肌力量增强,胸廓运动幅度加大,肺活量增加 | B.青春期是身体发育和智力发展的关键期,应减少运动,避免不必要伤害 | C.经常参加体育锻炼,心肌力量增强,血管壁弹性增大,心率加快 | D.参加体育运动可强身健体,对营养物质的需求也比不参加体育运动的人少 |
|
吸毒是一个社会化的问题。下列有关吸毒的叙述不正确的是A.吸毒会损害神经系统 | B.吸毒会降低免疫功能 | C.吸毒会使心肺受损 | D.吸毒只会危害自身,不妨碍他人 |
|
(4分)请根据右图回答问题:
(1)图中是 食品的标志徽。 (2)图中的话梅所采用的保存方法是( ) A.高温灭菌法 B.冷冻法 C.渗透法 (3)你喜欢吃话梅吗?“望梅止渴”是属于 的反射。(填“简单”或“复杂”) (4)从食品安全的角度,我们在购买食品时,应着重关注食品包装袋上的哪些信息?(至少写三种) |
(5分)每年的5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足,缺铁性贫血现象普遍存在;多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多。早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念,是导致学生营养状况问题的主要原因。
上图显示,不同人群每天摄入的食物比例是不同的。请回答下列问题: (1)如图所示,肥胖患者的饮食中粮谷类和 的摄入量较正常人偏多。 (2)营养不良会影响健康,如缺铁易患 病,因为铁是红细胞中 的重要成分。 (3)在食物中的各种营养成分里,成为人体能量主要来源的是____________。 (4)下列饮食习惯合理的是( ) A.经常吃“洋快餐” | B.睡觉前多吃一些食物,早餐可以不进食 | C.用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水 | D.不挑食、不偏食,按时进餐 |
|
据中央电视台最近报道,我国每年有100万人死于与吸烟有关的疾病。青少年应禁止吸烟,其原因是 ①烟内含激素,吸入后影响正常发育 ②烟内含有有害物质,吸入后对呼吸道有损害 ③烟内含有致癌物质,吸入后会致癌 ④烟内含抑制大脑活动的物质,吸入后会反应迟钝 |
最新试题
热门考点