用罐头来保存食物是根据(     )的实验发明的。A.巴斯德B.列文.虎克C.达尔文D.弗莱明

用罐头来保存食物是根据(     )的实验发明的。A.巴斯德B.列文.虎克C.达尔文D.弗莱明

题型:不详难度:来源:
用罐头来保存食物是根据(     )的实验发明的。
A.巴斯德B.列文.虎克C.达尔文D.弗莱明

答案
A
解析

试题分析:食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌***死或抑制它们的生长和繁殖,罐头类采用的是罐藏法,原理是密封前高温灭菌,密封后隔绝空气,防止与细菌和真菌接触,高温灭菌,即巴斯德消毒法,可见C符合题意。
点评:此题是基础题,较易,只要熟练掌握了常见的食品保存的方法及原理,就能做出正确的选择。
举一反三
袋装肉肠适宜采用下列方法中的(    )保存
A.脱水法B.巴斯德消毒法C.罐藏法D.真空包装法

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酗酒会使人的                                    。严禁      驾车。
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吸毒成瘾的原因:外来          进入人体,减少并抑制人体         的分泌 导致人体依赖。
毒品主要是指鸦片、吗啡、海洛因、冰毒、大麻、可卡因等。目前,我国政府重点监控、查禁的毒品是       ,它是用       提炼而成的一种白色粉状物。
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世界卫生组织将每年的5月31日确定为“世界无烟日”,宣传吸烟的危害,开展戒烟、限烟的健康教育活动。下列有关吸烟危害的叙述不正确的是(    )
A.长期吸烟导致肺癌发病率增高B.吸烟会降低记忆力,分散注意力
C.孕妇如果长期吸烟,会诱发胎儿畸形D.吸烟只对自己有害,对他人无害

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导致冠心病的主要原因有                         等。凡是有心绞痛的病人,应随身携带                     等药品。
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