肥胖的人应减少摄取高热量食物并且多运动。下列食物中，减肥者应尽量少吃的是（）A．空心菜B．巧克力C．蘑菇D．胡萝卜

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肥胖的人应减少摄取高热量食物并且多运动。下列食物中，减肥者应尽量少吃的是（）

A．空心菜	B．巧克力
C．蘑菇	D．胡萝卜

答案

解析

巧克力属于高能量、高热量的食物，所以减肥者要尽量少吃。

举一反三

一般来说，一人全天应摄入的热量在一日三餐中分配比例大约是：早餐占_________，午餐占_________，晚餐占_________。[

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小张要减肥，请你帮他选出最佳的减肥方法是（）。

A．进行高强度的体育运动	B．到药店买减肥药
C．尽量少吃或不吃食物	D．适当的体育锻炼加合理膳食

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将下列食品相应的保存方法相连
①袋装肉肠 ②鱼圆 ③牛肉罐头 ④方便面的蔬菜包 ⑤农业谷物 ⑥蜜饯 ⑦咸肉 ⑧葡萄干

A．晒干

B．罐藏

C．风干

D．盐渍 E. 糖渍 F. 脱水 G. 真空 H.冷冻

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（6分）下面是同学们喜爱喝的某种酸牛奶外包装盒上提供的产品说明及营养成分表。分析回答：

(1)在购买带外包装的食品时，需关注外包装上提供的营养成分、生产厂家、厂家地址以及______________________________等信息。(答出两项即可)
(2)该酸奶中的钙、铁属于___________类营养物质，可促进青少年正常的生长发育。如果儿童时期体内缺钙，易患___________。
(3)酸奶中的蛋白质最早是在人体消化道的________处开始被消化的，其消化后被吸收的场所是___________。
(4)酸奶在人体内代谢后产生的废物，是通过皮肤、________系统和泌尿系统排出体外的。

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三鹿婴幼儿奶粉中添加了三聚氰胺，婴儿食用后会导致婴儿患泌尿系统结石病。“三鹿事件”引起人们对奶制品和食品安全的关注。下列关于食品质量安全的说法中，不正确的是（）

A．国家对食品添加剂的种类和含量应制定严格标准

B．食品包装袋应注明配料、厂名、批号、生产日期、有效期或保质期等

C．国家应通过立法，加大对食品质量的有效监督和检查

D．严禁在婴幼儿食品中添加任何食品添加剂

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肥胖的人应减少摄取高热量食物并且多运动。下列食物中，减肥者应尽量少吃的是（ ）A．空心菜B．巧克力C．蘑菇D．胡萝卜