清洗蔬菜时,尽量浸泡1~2个小时,是为了去掉蔬菜表面的农药.______.

清洗蔬菜时,尽量浸泡1~2个小时,是为了去掉蔬菜表面的农药.______.

题型:不详难度:来源:
清洗蔬菜时,尽量浸泡1~2个小时,是为了去掉蔬菜表面的农药.______.
答案
食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒.蔬菜在生长过程中,难免喷洒过农药,因此可以用清水浸泡、冲洗,也可以削去外皮,可以减少农药残留物.因此,命题正确.
故答案:√.
举一反三
今年5月25日浙江省工商局公布了一份儿童食品质量抽检报告,其中雀巢金牌成长3+奶粉中碘含量为191微克(μg)到198微克,要求下架回收.这不禁使人们联想起2004年春发生在安徽阜阳市的震惊全国的“劣质奶粉事件”:几百名婴儿因食用劣质奶粉成为“大头娃娃”,有的甚至死亡.经国务院调查组调查表明,劣质奶粉蛋白质含量为1%.
优质的婴儿奶粉成分(每100克含量)如下表:
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蛋白质亚油酸  脂肪  乳糖  水分矿物质维生素    碘
≥18.0g≥1.6g≥17.5g K 58.0g K5.0g≤6.5g≈1.0g 30μg~150μg
花生、玉米等粮食上易生长一种霉,这种霉能产生致癌物质,它是(  )
A.青霉B.根霉C.黄曲霉D.毛霉
资料:近年来,许多产品都冠以“绿色”称号,像绿色蔬菜、绿色水果、绿色涂料、绿色地板,甚至绿色家电.不少消费者一听到绿色消费这个词,就把它与“纯天然”、“环保”等概念联系起来.例如,吃山林里的野菜,用天然材料装饰房间,到原始森林旅游,用无毒的涂料,等等…
其实,绿色消费是指消费行为不仅要满足我们这一代人的消费需求、安全和健康需要,还要满足后代的消费需求、安全和健康需要.
一些环保专家把绿色消费概括成5R,即:节约资源,减少污染(reduce);绿色生活,环保选购(reevaluate);重复使用,多次利用(reuse);分类回收,循环再生(recycle);保护自然,万物共存(rescue).
(1)5R指的是什么?
(2)请仔细阅读资料,并根据其内容提出两个你想知道的问题.
(3)对于一个中学生来说,要真正做到绿色消费会遇到哪些障碍?怎样才能解决这些障碍呢?请试着说说你的看法.
有的同学经常不吃早餐就去上学,这样做不好,为什么?
合理膳食是指各种营养物质的比例合适,互相搭配.______.