小宁的妈妈是个医生．母亲节这天，小宁为仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐：米饭、盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐．妈妈晚上下班回来以后，表扬了小宁．但同时指出这个食谱营

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小宁的妈妈是个医生．母亲节这天，小宁为仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐：米饭、盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐．妈妈晚上下班回来以后，表扬了小宁．但同时指出这个食谱营养不够均衡，请你为小宁出个主意，如何使这份晚餐更加营养（　　）

A．香菇炒白菜

B．牛奶

C．排骨汤

D．玉米粥

答案

合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．米饭主要提供淀粉类，盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐主要提供蛋白质类，此食谱中无蔬果类，会导致维生素摄入量不足，因此应再添加上蔬果类，可见A符合题意．
故选：A

举一反三

早上上课时，明明突然头晕眼花，大汗淋漓，原因可能是（　　）

A．天气太热

B．没完成作业，怕老师批评

C．上课想睡觉

D．没吃早饭，出现低糖血现象

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下列哪项不符合平衡膳食的基本要求？（　　）

A．食物多样，肉类为主

B．多吃蔬菜水果

C．常吃奶类豆类

D．食用保质期内不变质食品

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饮食习惯直接影响着身体健康，吃饭时我们应该（　　）

A．甜食少吃，食盐限量

B．多吃细粮，不吃粗粮

C．偏食挑食

D．爱吃的多吃，不爱吃的少吃

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我国生产的安全无公害绿色食品贴有的标志是如图所示的（　　）

A．

B．

C．

D．

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合理膳食是指以肉类、蔬菜、水果为主．______．

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