下列营养物质中，可降低人体内过高血脂和血糖，减少患大肠癌几率的物质是（ ）A．蛋白质B．无机盐C．维生素D．膳食纤维
题型：不详难度：来源：
| 下列营养物质中，可降低人体内过高血脂和血糖，减少患大肠癌几率的物质是（ ） |
答案
膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，分为非水溶性和水溶性纤维两大类．纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中；而果胶和树胶等属于水溶性纤维，则存在于自然界的非纤维性物质中．营养学家将膳食纤维放在碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐以及微量元素等人体六大营养素的队伍里，并称它为“第七营养素”，可见其不可或缺．膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用．适量地补充纤维素，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险． 纤维素还可调节血糖，有助预防糖尿病．又可以减少消化过程对脂肪的吸收，从而降低血液中胆固醇、甘油三脂的水平，防治高血压、心脑血管疾病的作用．
故选：D |
举一反三
| 肥胖是由于______造成的，而身体消瘦可能是______造成的．所以，日常生活中只有坚持做到______，才能更有利于身体健康． |
下列哪项是合理的饮食结构？（ ）| A．用零食代替主食 | B．用碳酸饮料代替饮用水 | | C．用水果代替蔬菜 | D．主食和副食比例合理 |
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下列做法中，没有关注食品安全的是（ ）| A．吃发芽的马铃薯 | | B．买肉时一定要看是否检疫合格 | | C．注意食品的生产日期和保质期 | | D．吃水果要清洗或削去外皮 |
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下列商品不能称为“绿色商品”的是（ ）| A．不含磷的洗衣粉 | B．不含碘的食盐 | | C．无铅汽油 | D．无氟冰箱 |
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| 我们必须重视食品安全，所以在绿色食品的生产过程中，除了限制农药的使用外，在肥料上还必须使用______． |
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