下列哪一项不符合合理饮食的原则 [ ]A．不挑食，不偏食，膳食要清淡少盐 B．食物多样，谷类为主，食物清洁卫生、不变质 C．用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮
题型：期中题难度：来源：
| 下列哪一项不符合合理饮食的原则 |
| [ ] |
A．不挑食，不偏食，膳食要清淡少盐
B．食物多样，谷类为主，食物清洁卫生、不变质
C．用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水
D．经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油 |
答案
| C |
举一反三
| 合理膳食就是多吃富含蛋白质的肉、蛋、奶等食品。 |
| [ ] |
| 对于饮食与健康的关系，下列说法中正确的是 |
| [ ] |
A．中学生学习重要，不吃早餐上学，抓紧时间学习
B．某同学牙龈经常出血，吃蔬菜和水果对缓解此症状无益
C．饭菜多加盐和辛辣物质，吃起来才有味道
D．合理膳食，并做到一日三餐，按时就餐 |
资料分析：中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克／天，处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高。据调查显示，我国95%的儿童存在不同程度的缺钙，北京、上海、内蒙古地区小学生钙的摄入量分别只有标准量的33%、55%和69%。可见，我国儿童缺钙的现象比较普遍，也比较严重。
（1）在人体消化道中吸收钙的主要场所是____________，吸收后进入_________________________。
（2）钙是构成人体骨的重要无机盐，儿童缺钙易患_____________，对于缺钙儿童在服用钙片的同时，还要加服的一种维生素是____________。
（3）下表为王刚同学某日的食谱。王刚同学这天摄入钙的总量为__________。据表中数据分析，王刚同学若表现出缺钙症状，直接原因最可能是__________________ ____________________________。 |
| 食物种类 | 食物重量（克） | 含钙量（克／100克） | | 馒头 | 1000 | 0.03 | | 青菜 | 500 | 0.03 | | 豆腐 | 100 | 0.16 | | 牛奶 | 0 | 0.10 | | 猪肉 | 100 | 0.006 | | 小章这几天刷牙时牙龈常常出血。你建议他应当多吃一些 | | [ ] | A．米饭、馒头
B．鱼、肉、奶、蛋
C．新鲜蔬菜
D．奶油、巧克力 | | 从食品安全的角度看，我们在购买食品时，应着重关注食品包装袋上的哪些信息？（至少写三种）__________、____________、___________。 | 最新试题
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