关于新型食品中的说法正确的是 [ ]A．“转基因食品” 是以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品 B．强化食品可增强人体功能，但过度“强化”会适得

题型：湖南省竞赛题难度：来源：

关于新型食品中的说法正确的是 [ ]
A．“转基因食品” 是以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品
B．强化食品可增强人体功能，但过度“强化”会适得其反
C．保健食品不是药品也不是一般食品，它是能改善人体某种功能的食品
D．多饮水有利于健康，多饮纯净水更有利于健康

答案

ABC

举一反三

发芽的土豆只要不吃芽，其余的部分照样吃。

[ ]

题型：0113 期中题难度：| 查看答案

根据中国居民“平衡膳食宝塔”和你所学的知识为父母亲设计一份营养午餐（两人份额）？

题型：0113 期中题难度：| 查看答案

现在，有的同学不吃早餐去上学，上午往往出现头晕、心慌、注意力不集中等，既影响学习效果，有影响身体健康。下面有一份早餐食谱：一块面包、一杯鲜牛奶、足够的蔬菜和水果。请分析：（1）面包的主要成分是              ，其最早开始消化的部位是               ，最终消化成               被人体利用。
（2）牛奶的主要成分是                 ，最终消化成                 。
（3）早餐中营养消化吸收的主要部位是               。
（4）食物中不经过消化就能被吸收的物质是                                           。
（5）早餐是否合理？为什么？                                                                                                           。

题型：0103 期中题难度：| 查看答案

我国生产的安全无公害绿色食品贴有的标志是如图所示的 [ ]
A．

B．

C．

D．

题型：山东省月考题难度：| 查看答案

下列叙述错误的是 [ ]
A．每日三餐要按时进食，晚餐不能吃太饱
B．已变质的食物必须高温蒸煮后才能食用
C．饭后立即进行体育锻炼会抑制消化功能
D．鲜艳的蘑菇一般含有毒物质较多

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