肝脏有病的人怕吃油腻食物，这主要是因为______分泌不足．

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答案

脂肪的消化始自小肠，小肠中的胰液和肠液含有消化脂肪的酶，肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小的颗粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，患有肝炎或因病摘除胆囊的人，肝脏分泌胆汁的能力差，影响了脂肪的消化，因而患有肝炎或因病摘除胆囊的人，怕吃油腻食物．
故答案为：胆汁．

举一反三

大肠的内表面也有环形皱襞和绒毛状突起．______．

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下列哪项是错误的？（　　）

A．胰脂肪酶能够消化脂肪

B．唾液淀粉酶能够消化麦芽糖

C．唾液淀粉酶能够消化淀粉

D．胃蛋白酶能够消化蛋白质

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含多种消化酶的消化液是（　　）

A．唾液

B．胃液

C．胆汁

D．胰液

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下列消化液中，能够起乳化脂肪作用的是（　　）

A．胆汁

B．胃液

C．肠液

D．胰液

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一粒西瓜子在消化管内经过的先后顺序依次是：口腔→咽→______→______→______→______→肛门．

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