潮湿的食品在春天、夏天和秋天里容易腐败变质,这说明微生物生长和繁殖除需要有机营养外,还需要____和____等外界环境条件。
题型:不详难度:来源:
潮湿的食品在春天、夏天和秋天里容易腐败变质,这说明微生物生长和繁殖除需要有机营养外,还需要____和____等外界环境条件。 |
答案
适宜的温度、水分。 |
解析
分析:此题考查的知识点是细菌和真菌的生活条件.解答时可以从环境特点和细菌真菌的生活条件方面来切入. 解答:解:细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物.但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件,例如有的需要氧气如霉菌,有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制如绿脓杆菌.潮湿的食品在春天、夏天和秋天里容易腐败变质,这说明微生物生长和繁殖除需要有机营养外,潮湿的食品容易变质说明细菌真菌想生长繁殖水分,在春天、夏天和秋天里容易腐败变质,这说明微生物生长和繁殖需要适宜的温度. 故答案为:适宜的温度;水分. |
举一反三
把吃不完的食物用保鲜袋装起来并系好袋口,这属于真空包装。( ) |
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