在夏天,香蕉、西瓜、梨等水果容易腐烂变质,引起这一现象的根本原因是( )A.含水量和含糖量过高B.细菌和真菌的等微生物的入侵C.贮藏方法不正确D.过度使用化肥
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在夏天,香蕉、西瓜、梨等水果容易腐烂变质,引起这一现象的根本原因是( )A.含水量和含糖量过高 | B.细菌和真菌的等微生物的入侵 | C.贮藏方法不正确 | D.过度使用化肥、农药 |
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答案
由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的有机物,生长和大量繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.微生物的生活需要适宜的温度、水分、营养物质等,夏天温度较高,食物、水果中的细菌、真菌繁殖加快,食物中细菌真菌数量大量增加繁殖,进而分解食品中的有机物,导致食品的腐败变质.可见B符合题意. 故选:B. |
举一反三
细菌对自然界的最重要影响是( )A.分解动植物遗体 | B.制造有机物 | C.***死多余动植物 | D.贮存能量 |
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地球不会被死亡的动植物遗体所覆盖是因为( )A.风可以将遗体刮走 | B.阳光能将遗体融化 | C.地球很大 | D.分解者将遗体分解 |
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下列关于细菌和真菌的说法,正确的是( )A.细菌和真菌对人类一般都是有害的 | B.细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病 | C.细菌和真菌必须生活在有氧的环境中 | D.细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环 |
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