在探究馒头在口腔中的变化时,作如下处理:(1)如果只探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌作用,则______号试管作为对照.(2)如果只探究唾液作用,则只要______号试
题型:不详难度:来源:
在探究馒头在口腔中的变化时,作如下处理:
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(1)如果只探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌作用,则______号试管作为对照. (2)如果只探究唾液作用,则只要______号试管作为对照就可以了. (3)将三支试管放入37℃温水10分钟全取出,滴加碘液,不会变蓝的是______号试管. (4)实验结果说明:______. |
答案
(1)对照实验指的是除了探究的条件不同以外,其它条件都相同.对照实验分为实验组和对照组,实验组是接受实验变量处理的对象组,对照组是自然状态下不接受实验变量处理的对象组,要探究“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头的消化作用,应以该条件为变量设置对照实验,即选用表中的1号试管和3号试管形成对照实验,③号为对照组. (2)要探究唾液对馒头的消化作用,要以唾液为变量设置对照实验,因此,在2号试管和1号试管可形成对照实验.②号为对照组. (3)②号试管中,馒头里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝.. (4)通过1号试管和2号试管的比较可知,唾液对淀粉有消化作用,比较1号试管3号试管可知,牙齿的咀嚼和舌的搅拌能够促进淀粉的消化. 故答案为: (1)③(2)②(3)②(4)淀粉的变化与牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液都有关系 |
举一反三
下面是一组探究食物在口腔中发生变代的实验,根据实验分析有关问题:
试管 | 食物 | 加入物质 | 处理 | 水温 (℃) | 试剂 | 现象 | ① | 馒头碎屑2g | 清水2ml | 搅拌 | 37 | 碘液 | 变蓝 | ② | 馒头碎屑2g | 唾液2ml | 搅拌 | 37 | 不变蓝 | ③ | 馒头碎屑2g | 唾液2ml | 搅拌 | 0 | 变蓝 | 下表是探究唾液对淀粉分解的试验,请作答:
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(1)以唾液为变量时,其互为对照的一组是______号试管和______号试管 (2)以牙齿的咀嚼.舌的搅拌为变量时,其互为对照的一组是______号试管和______号试管. (3)一号试管的颜色变化是______的原因是______. (4)四号试管的颜色变化是______的原因是______. (5)在1~4号试管中分别加入实验材料后,为使实验现象更加明显,应采取的操作方法是______. (6)如果在三号试管中直接加入馒头碎屑、唾液2mL和稀碘液,现象是______. | 下表为小明探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录:
试管 | 加入的物质 | 温度 | 加入试剂(充分摇匀) | 实验现象 | 1号 | 馒头碎屑+2毫升唾液 | 37℃ | 碘液 | | 2号 | 馒头碎屑+2毫升清水 | 37℃ | 碘液 | | 某兴趣小组为了探究酸碱度对唾液淀粉酶消化作用的影响,设计了如下表所示的实验,请分析回答:
试管编号 | 加入物质 | 温度 | 时间 | 加碘后的现象 | A | 淀粉糊1毫升、唾液2毫升、清水1毫升 | 37℃ | 15分钟 | 不变蓝 | B | 淀粉糊1毫升、唾液2毫升、稀盐酸1毫升 | 0℃ | 15分钟 | 变蓝 | C | ______ | ______ | ______ | ______ | 对“馒头在口腔中的变化”的活动叙述中,不正确的是( )A.本实验设置了对照实验 | B.为了保证唾液淀粉酶的活性,温度应控制在37℃ | C.实验结果说明了唾液淀粉酶在适宜条件下将淀粉分解成葡萄糖 | D.滴加碘液后,原来加清水的试管颜色变蓝,而原先加唾液的试管不变蓝 |
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