把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水成了有菠菜味的菜汤，是因为细胞死亡后细胞内的物质流到了水里；但把菠菜浸在冷水里却做不出菜汤，是因为活细胞中的哪一结构阻止了物质的外

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把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水成了有菠菜味的菜汤，是因为细胞死亡后细胞内的物质流到了水里；但把菠菜浸在冷水里却做不出菜汤，是因为活细胞中的哪一结构阻止了物质的外流

A．细胞壁

B．细胞膜

C．细胞质

D．细胞核

答案

解析

细胞结构中能够控制物质进出的是细胞膜。

举一反三

下图为植物细胞与人体口腔上皮细胞示意图，据图回答问题：

（1）在显微镜下观察一实验材料，若不知是植物细胞还是动物细胞，你可以根据
       进行判断。
（2）细胞是构成生物体的基本单位，但自然界中有一种特殊的生物，它没有细胞结构，请问该生物的结构包括                           。
（3）观察两种细胞的结构，共有的能量转换器是                 。
（4）在细胞结构中，与生物遗传信息密切相关的结构是【    】               。
（5）植物细胞与细菌的细胞基本结构相比，差异是细菌的细胞                    。
（6）在低倍镜下观察到细胞后，若换用高倍镜观察，应转动           使高倍物镜对准通光孔，再调节细准焦螺旋看到清晰的像。

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继安岳柠檬、临江豆瓣之后，我市于2011年底再次获得第3个国家地理标志保护产品——“雁江蜜柑”。请结合右图回答下列问题。

（1）雁江蜜柑果型端庄、皮薄光滑、色泽鲜艳、口感甘甜，决定它有这些优良性状的物质存在于图中的______（填序号）中。
（2）利用雁江蜜柑可以榨出甘甜的桔子汁，主要是因为图中的______（填序号）内含有丰富的糖分。
（3）雁江蜜柑是以香橙为砧木，以品种优良的兴津、日楠、宫本等蜜柑品种为接穗繁育而成，植物的这种繁殖方式叫______。
（4）蜜柑的味甜由显性基因A控制，味非甜由隐性基因a控制。兴津蜜柑是由味甜的宫川蜜柑（AA）与味非甜的枳（aa）杂交而成，则控制其甜味的基因型为______。

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如图是《用显微镜观察植物细胞的叶绿体和细胞质流动》实验中的两个视野，要把视野中的物像从左图转为右图，下列操作步骤正确的排序是

①转动细准焦螺旋 ②转动粗准焦螺旋
③移动装片 ④调节光圈 ⑤转动转换器

A．③一⑤一②一①	B．④一③一②一⑤
C．③一①一④一⑤	D．③一⑤一④一①

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（7分）细胞是构成生物体的基本结构和功能单位。下图示动、植物细胞结构模式图，请据图回答下列问题：

（1）图        示植物细胞的结构，[1]__     __的主要功能是__                _ _。
（2）能够将光能转化为化学能的结构是[ ]           ，能够将有机物氧化分解释放能
量的结构是[ ]__         __。
（3）吃西瓜时流出的红色液汁主要来自于[ ]__         __结构。
（4）决定生物性状的遗传信息主要存在于[ ]_         ___结构中。

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下列说法中不正确的是：

A．动物细胞表面有一层很薄的膜叫细胞膜，它可以控制物质的进出

B．植物细胞和动物细胞都有细胞质、细胞核和细胞壁

C．细胞膜以内，细胞核以外的物质叫细胞质

D．西瓜甘甜可口，主要因为西瓜的细胞液中溶解着多种物质

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