苋菜是人们常见的蔬菜，炒苋菜时汤会变红，其红色物质主要来自细胞内的哪一结构A．细胞质B．细胞核C．细胞膜D．液泡

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苋菜是人们常见的蔬菜，炒苋菜时汤会变红，其红色物质主要来自细胞内的哪一结构

A．细胞质

B．细胞核

C．细胞膜

D．液泡

答案

解析

考点：
分析：此题考查的是细胞的结构与其生理功能方面的知识．
解答：解：A、细胞质是细胞膜以内，细胞核以外的结构，活细胞的细胞质具有流动性，从而加速细胞内、外的物质交换，不符合题意．
B、细胞核里含有与遗传有关的物质染色体等，这些物质不是液汁状的．
C、细胞膜是一层薄而透明的膜，保护细胞，控制物质的进出，它的主要成分是脂类与蛋白质等．
D、液泡在细胞质里，液泡内的细胞液中溶解着多种物质，苋菜的液泡中有红色的物质，做汤时细胞破裂，红色的物质流出来使汤变红．
故选：D
点评：植物细胞的液体成分主要存在于液泡的细胞液中，另外细胞液里还溶解着多种物质如带甜味、辣味的物质．此知识点经常考到，要熟记理解．

举一反三

如图是植物细胞模式图。请据图同答问题：

（1）图中哪些结构是动物细胞所没有的（写标号）         。
（2）细胞分裂时，在④所示的结构中，        的变化最明显。
（3）西瓜中所含的大量糖分主要存在于标号    所示的部分。
（4）能制造有机物的是标号     所示的结构。
（5）结构⑥中所含有的能量转换器，除图中的叶绿体外，还应该有    。

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请你辨认右面两幅不同生物的细胞结构模式图，并回答有关问题：

（1）图         （选填“甲”或“乙”）
表示植物细胞，你判断的依据是该细胞具有                              。
（2）图中B、C、D是不同生物细胞都有的结构，其中B的结构是           ；
能控制细胞内外物质进出并具有保护作用的结构是         （填图中字母）。
（3）图甲中，位于细胞的最外面，能保护细胞内部结构，维持细胞正常形态的是【E】
             ；内含细胞液，与细胞的吸水与失水有关的结构是【A】         。

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在以下四幅图像中，哪一幅是观察到的菠菜下表皮细胞（）

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下图所示为无性生殖的几种方式，其中属于嫁接的是（）

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如果观察细胞中的叶绿体，在制作临时装片时，你会选取下列哪种材料 ( )
　　A洋葱鳞片叶内表皮　　　　　　　　　　　　　 B黄瓜内部的果肉
　　C番茄的果肉细胞　　　　　　　　　　　　　　 D菠菜叶片细胞

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