我们日常生活中食用的小麦面主要是由小麦种子的哪一部分加工而成的（　　）A．种皮B．胚乳C．胚D．子叶

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我们日常生活中食用的小麦面主要是由小麦种子的哪一部分加工而成的（　　）

A．种皮

B．胚乳

C．胚

D．子叶

答案

面粉是由小麦加工而来．小麦都是单子叶植物，其种子的结构包括：种皮、胚乳和胚三部分．种皮起保护作用；胚乳里贮存着营养物质，面粉就是小麦的胚乳加工来的；胚包括胚根、胚芽、胚轴和一片子叶，胚根将来发育成根，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎和根的部位，子叶将胚乳里的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴．
故选：B

举一反三

我们平时吃的大豆油主要是从大豆种子的什么结构中榨取的？（　　）

A．胚芽

B．胚乳

C．子叶

D．种皮

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种子的胚包括胚芽、______、______和子叶．

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填空：
（1）图1所示的金鱼藻在阳光下释放的气体是______．
（2）在菜豆种子的结构中，图2中B是______，将来发育成______，
图2中C是______，将来给种子的萌发提供______．
（3）在植物叶片横切面模式图3中，D是______，E是______．
魔方格

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食物中含有蛋白质、淀粉、脂肪的实验中，纱布内最后留下的黄白色胶粘物质是蛋白质______．

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在观察大豆种子的结构时，正确的操作步骤是（　　）

A．选用浸泡的种子，沿种脐处把种皮剥开

B．选用浸泡的种子，沿种脐对侧处把种皮剥开

C．选用干燥的种子，沿种脐处把种皮剥开

D．选择用干燥的种子，沿种脐对侧把种皮剥开

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我们日常生活中食用的小麦面主要是由小麦种子的哪一部分加工而成的（ ）A．种皮B．胚乳C．胚D．子叶