饺子是大家比较喜爱的食品.煮饺子时，从水烧开到饺子下锅到煮熟后捞出的过程，有许多物理现象.请你说出其中的两个，并用物理知识解释.

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答案

（1）煮熟了的饺子会浮起来，因为饺子里面的空气受热膨胀起来，浮力变大了；（2）煮饺子首先是将包好的饺子下于沸水之中，这时饺子将沉在锅底，因为此时饺子的密度比水的密度大，饺子所受的浮力小于饺子的重力（二力合成、合力向下）．

解析

分别从浮力，力的合成等方面考虑。

举一反三

易拉罐“可乐”是许多中学生喜欢的饮料，与“可乐”相关的说法中错误的是(　　)

A．罐上标有“355 mL”字样，则所装“可乐”质量约为360 g

B．用铝合金制作易拉罐，是利用了该材料具有良好的延展性

C．用吸管吸“可乐”是利用了液体压强

D．罐上标有回收标志，是提醒人们保护环境、节约资源

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如图甲所示是小华同学设计的一种测定油箱内油量的装置，其中R。为定值电阻，R为压敏电阻，其阻值随所受压力变化的图象如图乙所示。油量表由量程为0~3V的电压表改装而成。已知油箱重80N，压敏电阻R能够承受的最大压力为800N，电源电压保持6V不变.(g
取10N/kg)

(1)若压敏电阻与油箱的接触面积是4×10 ^-4m²，则压敏电阻能承受的最大压强为多大？
(2)若油箱内油的密度为0.8×l0³kg/m³，则此油箱最多可装多少立方米的油？
(3)若压敏电阻受到最大压力时，电压表的示数达到最大值，则定值电阻Ro的阻值为多大？
(4)为了判断此油量表的刻度是否均匀，需了解民两端电压Uo与油量V的关系，请推导此关系式．

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小刚吃冰棒时，把冰棒放在碗里，发现碗中的水越来越多，在这个过程中冰棒发生的物态变化是；他用手一摸碗壁，发现碗“漏水”了，这是空气中的水蒸气遇冷在碗壁上发生的（填一种物态变化）现象，在这一物态变化过程中，空气中的水蒸气要热。水凝固成冰棒体积（填“变大”、“不变”或“变小”）。