你知道吗？厨房中也包含着很多物理知识。如手拿刚出笼的馒头时，若先在手上沾些冷水，就不会感到很烫，这是由于_____________的缘故。

题型：模拟题难度：来源：

答案

水汽化吸热

举一反三

下列说法中错误的是[ ]
A．体温计不能用来测开水的温度
B．不是所有的固体都有一定的熔化温度
C．液化和汽化都是在一定温度下进行的
D．在温度为20℃的房间里，冰水混合物温度仍为0℃

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在烧开水时，我们会发现水壶的盖子上常常聚满了水滴，这是[ ]
A．壶中的水溅上去造成的
B．壶中的水先汽化，后遇冷液化造成的
C．空气中的水蒸气液化形成的　
D．壶盖中含有水分

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下列属于吸热的物态变化过程是 [ ]
A.凝华
B.液化
C.汽化
D.凝固

题型：贵州省期末题难度：| 查看答案

外科医生做小手术或紧急治疗运动员肌肉扭伤时，常用蒸发快的液态氯乙烷做麻醉剂，把液态氯乙烷喷到局部皮肤上，使皮肤快速冷却，在一段时间内失去疼痛感，这是由于氯乙烷[ ]
A．汽化放热
B．汽化吸热
C．凝固放热
D．熔化吸热

题型：0115 期中题难度：| 查看答案

2007年10月24日搭载着我国首颗探月卫星嫦娥一号的长征三号甲运载火箭在西昌卫星发射中心三号塔架点火发射。如图所示，火箭发射时，在发射台下有一个大水池，让高温火焰喷到水中，通过水的_____ _ 来吸收巨大的热量，火箭升空瞬间，看到的白色“气团”是水蒸气_ （填物态变化名称）形成。

题型：0122 月考题难度：| 查看答案