小云做“观察水的沸腾”实验中，从水温升高到90℃时开始记录数据，以后每隔1min记录一次水的温度，直到水沸腾5min为止．她记录的数据如下表：t/min0123

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小云做“观察水的沸腾”实验中，从水温升高到90℃时开始记录数据，以后每隔1min记录一次水的温度，直到水沸腾5min为止．她记录的数据如下表：

答案

举一反三

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t/min

t_温/℃

（1）如表格数据，水吸收热量温度升高，升高到98℃，不断吸收热量，温度保持98℃不变，98℃是水的沸点，所以水沸腾时的温度是98℃．
（2）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变．
（3）水的沸点不是100℃，两种可能的原因是：水面气压低于1标准大气压；可能是水中有杂质，也可能温度计不准确．
故答案为：（1）98℃；（2）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变；（3）①实验时水面上的气压低于标准大气压；②水中有杂质．

在做“观察水沸腾”的实验时，甲、乙、丙三组同学分别从A、B两套器材中任选一套来完成实验．（实验室已准备多套A、B装置）

魔方格

（1）甲组同学发现所测水的沸点高于100℃，他们选择的是______（A或B）套装置．
（2）乙、丙两组同学虽然选用的实验装置相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图象如图c所示，得到a、b两种不同图象的原因是水的______不同．
（3）通过分析图象C，归纳出水沸腾的特点是：①______；②______．

如图所示的四个图景，正确描述水沸腾现象的是（　　）

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A．

B．

C．

D．

在“观察水的沸腾”的实验中：
（1）某个实验小组观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况（如图3A、B），则，图______是水沸腾时的情况．
（2）下表是实验中数据记录．

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时间/min

温度/°C

如图，液体沸腾时可以观察到有“白气”，这是______现象（填写一种物态变化名称）；“釜底抽薪”这个成语说明如果停止给水加热，水的沸腾会______（选填“停止”或“继续”）．魔方格

在烧热的油锅中溅入水滴时，会听到“叭叭”的响声，并溅起油来，其主要原因是（　　）

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