在青藏高原地区,人们经常用高压锅煮饭,是因为高压锅密封性好,用它煮食物时,水蒸气不易外泄,从而使锅内的压强______(“增大”或“减小”),锅内液体的沸点__

在青藏高原地区,人们经常用高压锅煮饭,是因为高压锅密封性好,用它煮食物时,水蒸气不易外泄,从而使锅内的压强______(“增大”或“减小”),锅内液体的沸点__

题型:西藏难度:来源:
在青藏高原地区,人们经常用高压锅煮饭,是因为高压锅密封性好,用它煮食物时,水蒸气不易外泄,从而使锅内的压强______(“增大”或“减小”),锅内液体的沸点______(“升高”或“降低”),食物容易煮熟.
答案
用密封性好的高压锅煮食物时,水蒸气不易外泄,随着水温的升高,水不断的汽化成水蒸气,锅内气压增大,锅内水的沸点也会升高,这样食物容易煮熟.
故答案为:增大,沸点.
举一反三
在“观察水的沸腾”的实验中,
(1)水的温度随时间变化的图象如图所示,由图象可知实验中水的沸点是______.
(2)水沸腾时在水面的上方会有大量______散发到空气中.魔方格
题型:沈阳难度:| 查看答案
在“探究水的沸腾”实验中
(1)请指出甲图中实验操作的错误是:______.
(2)第2min记录温度时,温度计示数如图乙所示,此时温度为______℃.
(3)如图丙所示,某同学绘制出了水的沸腾图象.根据图象可知,水的沸点是______℃.由图象可得出水沸腾时的特点是______.
(4)实验中有的同学对温度计中红色液体是不是酒精产生了疑问,查液体沸点表得知酒精的沸点为78℃(在1个标准大气压下),由此断定红色液体______(填“是”或“不是”)酒精.

魔方格
题型:本溪难度:| 查看答案
小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步探究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况,他将实验数据记录在下表中.
题型:苏州难度:| 查看答案
题型:不详难度:| 查看答案
时间/min051015253545556570
温度/℃100715545352824222222
油炸食品时,油锅中滴入水滴会发生爆裂声,并把热油溅起;沸水中滴入油滴却没有类似的现象,解释产生这两种不同现象的原因.
下列诗词、俗语和成语中,符合物理事实的是(  )
题型:鞍山难度:| 查看答案
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