在“观察水的沸腾”实验中：（1）如图1所示，是小明同学用温度计测小烧杯中水的初温时的操作图。温度计是实验室常用的工具，它是根据液体的_________原理制成的

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在“观察水的沸腾”实验中：
（1）如图1所示，是小明同学用温度计测小烧杯中水的初温时的操作图。温度计是实验室常用的工具，它是根据液体的_________原理制成的。 根据图所示测量液体温度的操作情况，提出使用温度计注意事项中的两项：
① ____________________________________________________________；
②____________________________________________________________ 。
（2）小明同学在利用如图2所示的装置做实验时，发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因。（写出两种即可）
① __________________________________________________________；
② __________________________________________________________。
（3）小明在做“观察水的沸腾”实验后，又进一步观察了水是自然冷却过程，他根据实验数据绘出水温随时间变化图像如图3所示。由图像可知：水的沸点是______℃，做上述实验时是环境温度（即室温）应在_____℃左右。
                                                                图1                                                       图2
                                                                       图3

答案

（1）热胀冷缩；
①使用温度计时，液泡要浸没有被测液体中；
②视线要与液柱的上表面保持相平。
（2）
①水的初温太低
② 水的质量较大或酒精灯的火焰较小 （其它合理也可）
（3）100； 30