小华为了探究水在沸腾时的有关问题,找来了好朋友小明,准备用实验的方法来观察研究。他在地上架起一口锅,并把水倒在里面,然后又把一口小锅放在大锅里面,并在小锅内倒入
题型:不详难度:来源:
小华为了探究水在沸腾时的有关问题,找来了好朋友小明,准备用实验的方法来观察研究。他在地上架起一口锅,并把水倒在里面,然后又把一口小锅放在大锅里面,并在小锅内倒入适量的水,最后抱来干柴烧水。小明问:“你要研究什么问题?”小华说:“我想知道哪个锅里的水先沸腾?”小明说:“当然是大锅里的先沸腾。”小华说:“还是看看实际的发生情况吧!”于是两人开始烧水,等了一段时间,大锅里的水终于沸腾了,而小锅里的水一直没有“动静”。小明很高兴,但很诧异小锅内的水始终没有沸腾起来,于是他又继续加热大锅一段时间,大锅内的水继续沸腾,等到大锅内水快要烧干了,小锅内的水还是没有“动静”。(1)根据上述记述,小华的探究结论是: (2)小明和小华在探究活动中运用了哪几个探究步骤? (3)如果想使小锅内的水沸腾,应该如何办? |
答案
(1)小锅的水不会沸腾 (2)提出问题-进行猜想-实验验证-合作交流 (3)在大锅上加盖小锅敞开 |
解析
【液体沸腾的2个条件】:达到液体的沸点,液体继续吸热。就是说给液体加热的温度必须要高于液体的沸点才可能使液体沸腾。 那么, 要使水沸腾,热源提供的温度必须高于100℃。 大锅中的水受热沸腾,由于水的沸点是100℃,则大锅中的水所能达到的最高温度是100℃,小锅受到的热源温度只有100℃,没有高于水的沸点,所以,小锅中的水永远不会沸腾。 【2】 【方法一】:在大锅上加上一个锅盖(盖子密封性要好,且盖子不能盖住小锅)。 要使小锅中的水沸腾,且只能用大锅中的水作为热源,要使热源的温度高于100℃,根据【液体的沸点随着气压的减小而降低,随着气压的增大而增高】的原理,可以在大锅上盖一个锅盖(盖子密封性要好),增大大锅内的气压,这样大锅内的气压高于外界大气压,使水的沸点增高,从而使大锅内的水在高于100℃时沸腾。 此时大锅内的温度比100℃高,相当于给小锅中水提供的热源高于100℃,小锅中的水在达到100℃可以继续吸热,从而可以使小锅中的水沸腾。 【方法二】:向大锅中的水加入食盐。 根据【向水中加入难挥发性电解质会降低水的饱和蒸气压,得到的溶液的沸点比纯水高,冰点比纯水低】这一原理,可以向大锅中的水加入食盐,形成的食盐溶液的沸点比水高,即大锅中的水沸腾时温度可以达到100℃以上,相当于给小锅中的水提供的热源温度高于沸点100℃,从而使小锅中的水沸腾 |
举一反三
下列关于水沸腾的实验说法正确的是A.水沸腾时冒出的“白气”是水蒸气 | B.水的沸点随气压的降低而降低 | C.水沸腾的现象只发生在液体的表面 | D.水沸腾后继续加热,水的温度会不断升高 |
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在“观察水的沸腾”的实验中: ⑴请你指出图甲中实验操作错误之处是 ,这种错误使得测得的温度值__________(选填“偏小”或“偏大”)。
⑵改正错误后,他们点燃酒精灯后即开始计时,当水中有气泡上升时,每隔1min记录的水的温度如下表所示。
时间/min
| …
| 8
| 9
| 10
| 11
| 12
| 13
| 14
| 15
| 温度/℃
| …
| 92
| 94
| 96
| 97
| 98
| 98
| 98
| 98
| ①水沸腾时大量气泡上升,如图a、b所示的是观察水沸腾实验中出现的两种情景,其中水沸腾时的情景为______(填“a”或“b”) ②利用表中数据,在上右图中描绘出水的温度随时间变化的关系图线; ③由实验数据分析可知:水的沸点是__℃,水在沸腾过程中,需要___(选填“吸收”或“放出”)热量,温度___(选填“升高”、“不变”或“降低”) ⑶实验结束后,同学们相互交流时,有的小组觉得把水加热到沸腾的时间过长,为了节约课堂时间,请你提出一条合理化建议:________________________。 |
探究影响液体蒸发快慢的因素: (1)联系生活实际进行猜想:(a)根据衣服晒在太阳下比在阴凉处干得快,摊开晾晒比又叠着干得快,猜想液体蒸发快慢可能跟液体温度的高低、液体 的大小有关;(b)根据________________________________________,猜想液体蒸发快慢可能跟液体表面空气流动快慢有关;(c)根据在相同条件下,将水和酒精同时擦在手臂上,酒精更容易干,猜想液体蒸发快慢可能还与 有关。 (2)计与进行实验:小明同学对其中的一个猜想进行了如下实验: 如图所示,在两块相同的玻璃板上,分别滴一滴质量相等的酒精,通过观察图中情景可知,他探究的是酒精蒸发快慢与 是否有关.此实验过程中需控制酒精的 ___________________________相同.
(3)交流与评估:我们知道液体蒸发时要吸热,请你举一个应用蒸发吸热的事。 例: ________________________________ . |
为了确定方向,可以把手臂浸入水中,然后向上举起,手臂的哪一面感到凉,风就是从哪一面吹来的。用学过的物理知识对上述现象进行简单解释。 |
在实验过程中,小明记录了水的温度随时间变化的数据如表所示.请根据表中数据,在图(2)坐标中画出温度随时间变化的图线。
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